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题库 技能鉴定类 题目列表 高温处理方法要求在70℃～75℃之间保温加热。
单选题

高温处理方法要求在70℃～75℃之间保温加热。

A.

A、5分钟

B.

B、10分钟

C.

C、15分钟

D.

D、20分钟

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中级中式烹调师
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