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酱制菜原料腌制的主要目的,是增加成菜干香的质感和使...
单选题
酱制菜原料腌制的主要目的,是增加成菜干香的质感和使菜品()。
A.
A、味重汁浓
B.
B、肉质紧实
C.
C、保持本色
D.
D、颜色发红
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[单选题] (2018年)社会工作者小张刚参加工作不久,在一次带领小组时,有组员抱怨参加小组没能解决实际困难,这令小张...
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中级中式烹调师
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