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茶艺师 共3550题
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单选题
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。是( )的品质特点。
高级茶艺师
24
0
单选题
茶艺师要主动( ),及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。
高级茶艺师
22
0
单选题
红茶的呈味物质,茶红素是茶汤( )的主体物质。
高级茶艺师
16
0
单选题
茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。
高级茶艺师
24
0
单选题
茶叶原料中存在的微生物不包括( )。
高级茶艺师
21
0
单选题
茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“( )”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。
高级茶艺师
23
0
单选题
台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。
高级茶艺师
18
0
单选题
桃江擂茶是以( )为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。
高级茶艺师
18
0
单选题
茶艺人员在待机接待时,要主动抓住六种最佳接近顾客的时机,( )是属于最佳接近顾客的时机。
高级茶艺师
25
0
单选题
食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度,以下( )不属于食品卫生法内容。
高级茶艺师
22
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