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技能鉴定类

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茶艺师 共3550题
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判断题
职业道德的风尚是指导整个茶艺活动的总方针。
高级茶艺师

19

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判断题
“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
高级茶艺师

21

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判断题
茶艺展示过程中，尤其重视鉴赏茶的的汤色之美，宜用内壁洁白的素瓷杯。
高级茶艺师

19

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判断题
茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会加速茶叶的变质。
高级茶艺师

24

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判断题
职业一经产生，就赋予了一定的社会责任。
高级茶艺师

21

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判断题
品茗环境指人们在品茶时所处的室内环境。
高级茶艺师

30

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判断题
斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
高级茶艺师

20

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判断题
从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能。
高级茶艺师

19

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判断题
茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。
高级茶艺师

19

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判断题
泡茶用PH值小于7以及非盐碱地地区的地表水为好。
高级茶艺师

21

0
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