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技能鉴定类

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茶艺师 共3550题
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单选题
茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。
技师茶艺师

21

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单选题
——Hello,Joan.——( ),Kate.Glad to see you.
技师茶艺师

20

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单选题
黄山毛峰内质的品质特点是( )。
技师茶艺师

24

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单选题
所谓的“擂茶三宝”是指：( )。
技师茶艺师

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单选题
碾茶时，把茶叶放入茶碾中，至少要碾成细米状，能碾成( )状最佳。
技师茶艺师

21

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单选题
第一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“( )”。
技师茶艺师

18

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单选题
《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行( )制度。
技师茶艺师

20

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单选题
茶叶中的维生素B族：其含量也较高，包括维生素B1、B2、B3、B5、B11等，对人体有多种作用,以下描述有错误的...
技师茶艺师

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单选题
用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、( )。
技师茶艺师

25

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单选题
“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。
技师茶艺师

19

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