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技能鉴定类

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技师茶艺师共975题

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判断题

茶艺师服务过程中，当客人提出一些失礼的要求时，应耐心地加以解释，委婉的完成茶事接待过程。

技师茶艺师

22

0

判断题

食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，对营养无要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

技师茶艺师

21

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判断题

斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。

技师茶艺师

24

0

判断题

长嘴壶茶艺注重茶者的精、气、功、韵、神，分别是女子上善若水十二套、醍醐神韵十八套。

技师茶艺师

21

0

判断题

茶叶标准中代码为DB的是企业标准。

技师茶艺师

17

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判断题

普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。

技师茶艺师

22

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判断题

新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。

技师茶艺师

33

0

判断题

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿...

技师茶艺师

39

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判断题

用人单位有权自主选择录用求职者，必须依法支付劳动者工资。

技师茶艺师

39

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判断题

茶文化旅游中，使游客身心健康，陶冶情操，享受天然健康的饮料。

技师茶艺师

20

0

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