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技能鉴定类

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技师茶艺师 共975题
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单选题
宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。
技师茶艺师

21

0
单选题
茶艺服务人员在接待外宾时，应本着“( )”的态度来接待。
技师茶艺师

27

0
单选题
“悬壶高冲”是提起水壶，对准瓯杯，( )冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
技师茶艺师

19

0
单选题
下列关于茶多酚药理作用描述有错误的是( )。
技师茶艺师

16

0
单选题
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是( )。
技师茶艺师

17

0
单选题
以下( )图案为日本人视为禁忌的图案。
技师茶艺师

23

0
单选题
当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为( )的手法，以示向嘉宾行礼致敬。
技师茶艺师

19

0
单选题
香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是( )品质特点。
技师茶艺师

30

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单选题
井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
技师茶艺师

37

0
单选题
下列关于紫砂壶的养护方法不正确的是( )
技师茶艺师

40

0
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