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二级营养师理论知识 共1220题
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单选题
失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高，属于（　　）。
二级营养师理论知识 3章

24

0
单选题
水的生理功能不包括（　　）。
二级营养师理论知识 3章

40

0
单选题
维生素C参与的还原作用不包括（　　）。
二级营养师理论知识 3章

25

0
单选题
维生素C参与的羟化反应不包括（　　）。
二级营养师理论知识 3章

29

0
单选题
下列动植物中富含叶酸的食物是（　　）。
二级营养师理论知识 3章

24

0
单选题
（　　）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。
二级营养师理论知识 3章

26

0
单选题
糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（　　）。
二级营养师理论知识 3章

30

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单选题
下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有（　　）。
二级营养师理论知识 3章

23

0
单选题
烟酸又名（　　）。
二级营养师理论知识 3章

27

0
单选题
下列属于维生素B6缺乏表现的有（　　）。
二级营养师理论知识 3章

24

0
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