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下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是()。
单选题
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是()。
A.
A、土豆
B.
B、萝卜
C.
C、胡萝卜
D.
D、芜菁
上一题
[单选题] 生料成本等于毛料总值扣除下脚料和废弃物总值后()生料质量的比值。
下一题
[判断题] 捆扎使用料必须要有胀性。
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中级中式烹调师
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