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题库 技能鉴定类 题目列表 烧菜收稠卤汁的方法，有勾芡增稠与()之分。
单选题

烧菜收稠卤汁的方法，有勾芡增稠与()之分。

A.

A、面酱增稠

B.

B、面粉增稠

C.

C、自然增稠

D.

D、胶粉增稠

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