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鸡腿分割方法的第一步是:首先在鸡的后部找到股骨的的...
单选题
鸡腿分割方法的第一步是:首先在鸡的后部找到股骨的的连上,然后用力将其分开。
A.
A、尾骨
B.
B、髋骨
C.
C、脊骨
D.
D、龙骨
上一题
[单选题] 将蒸制发透的白果取出冷却,在存放。
下一题
[单选题] 发酵性咸菜是指在腌制过程中乳酸发酵的蔬菜腌制品。
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中级中式烹调师
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