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技能鉴定类

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茶艺师 共3550题
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判断题
当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。
高级茶艺师

24

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判断题
君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
高级茶艺师

19

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判断题
芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。
高级茶艺师

20

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判断题
茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。
高级茶艺师

16

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判断题
在茶汤中含有2mg/L的钙时，使茶汤滋味发苦。
高级茶艺师

20

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判断题
茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。
高级茶艺师

23

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判断题
武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首，素有“茶中之王”的美誉。
高级茶艺师

16

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判断题
斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
高级茶艺师

15

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判断题
行为文化即人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。
高级茶艺师

19

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判断题
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
高级茶艺师

18

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